Сообщения

Сообщения за апрель, 2013

Мята: с пользой для здоровья

Аромат мяты стал эталоном свежести. Он поднимает настроение, стимулирует работу мозга. А отвары и настои с мятой – не только приятные, но и очень полезные средства народной медицины. [[MORE]] Древнейшее из лекарственных растений, мята была известна еще во времена египетских фараонов. Ее ценили в Древней Греции и Риме, упоминание о ней есть в Евангелии от Матфея. И всегда ее аромат служил добрым знаком. Древнейшее из лекарственных растений, мята была известна еще во времена египетских фараонов. Ее ценили в Древней Греции и Риме, упоминание о ней есть в Евангелии от Матфея. И всегда ее аромат служил добрым знаком. В лучших традициях Римляне натирали столы мятой во время пиршеств, а гостям надевали венки из мяты. На Руси в Троицын день девушки клали под подушку веточку мяты, чтобы увидеть во сне суженого. В Средние века студенты тоже носили венки из этого растения – считалось, что оно стимулирует работу мозга. По народным поверьям, мята изгоняет из дома злых духов, так что держать на окне

Губка для мытья посуды признана смертельно опасной

Губки для мытья посуды - одни из самых грязных вещей в доме. Как показал анализ, губки грязнее в 200000 раз по сравнению с сидением унитаза. Эксперты из Совета по вопросам гигиены рекомендуют стирать все салфетки, полотенца и губки при температуре выше 60 градусов для дезинфекции. Некоторые специалисты предлагают обрабатывать губки в микроволновке. [[MORE]] Альтернатива - антибактериальные салфетки и соответствующие средства для очистки рабочих поверхностей. Но остаются руки - основной путь передачи опасных микробов во время приготовления пищи. Поэтому следует следить за своими движениями и по необходимости мыть руки с мылом. На каждый квадратный дюйм (2,5 сантиметра) кухонной губки приходится примерно 10 миллионов бактерий. А на тряпке - миллион бактерий. По словам доктора Чарльза Гербы, профессора микробиологии Университета Аризоны, туалет - одно из самых чистых мест, как бы странно это не звучало. Нередко в доме можно найти кампилобактерии. Они провоцируют паралич и активно размножа

Выявлены новые системы групп крови

Исследователи из Университета Вермонта (University of Vermont) идентифицировали на поверхности красных кровяных телец два белка, ответственные за две новые групповые системы крови, которые называются Ланжерейс (Langereis) и Джуниор (Junior), сообщает Forbes со ссылкой на Nature Genetics. [[MORE]] По словам ведущего автора, Брайана Баллифа (Bryan Ballif), "очень мало людей, которым известно, являются ли они Ланжерейс- или Джуниор- отрицательными или положительными. Между тем при переливании крови это может стать большой проблемой". Известно, что Junior-отрицательны более 50 тысяч японцев, и эти люди могут столкнуться с трансфузионными осложнениями или несовместимостью матери и плода. Довольно часто встречается эта система крови также у европейских цыган. Кроме общеизвестных систем групп крови ABO и Rhesus, в пределах которых подбираются совместимые группы крови, Международным обществом переливания крови (International Blood Transfusion Society) признано 28 дополнительных систе

Соус для цыпленка рецепты. Как приготовить соус для цыпленка

Есть большое количество вариантов приготовления соуса для цыпленка. Для их приготовления используются самые разные ингредиенты – сметана, сливки, томаты, сыр, грибы, апельсины и т. д. Соусы, приготовленные для цыпленка, помогают улучшить вкус готового блюда, придают им пикантность и изюминку. Как приготовить соус для цыпленка, читайте в нашей статье. [[MORE]] Томатно-сырный соус для цыпленка рецепт Ингредиенты: 1 банка консервированных томатов, 150 грамм плавленого сыра, 1 сладкий перец, зелень, специи. Рецепт приготовления данного соуса для цыпленка заключается в следующем. Сначала в духовке необходимо запечь сладкий перец. Затем его нужно почистить от семян и кожицы. На следующем этапе нужно измельчить консервированные помидоры и перец. Получившуюся массу для соуса следует сложить в кастрюлю, добавить соль, перец, чеснок, красный перец и поставить на огонь. Когда паста станет закипать, огонь нужно сделать средним и положить плавленый сыр. Соус для цыпленка следует приготовить до по

Продукты, которые насыщают вас, но не дают набрать лишний вес

Вы устали от постоянного чувства голода и ведете постоянную борьбу с лишними килограммами. Вы не знаете как заглушить чувство голода? В этом вам поможет следующая группа продуктов, безопасных в отношении прибавления лишних килограммов. [[MORE]] Продукты, богатые волокнами и клетчаткой, т.е., содержащие по крайней мере 3 грамма на порцию. Почему клетчатка позволяет быстро заглушить чувство голода, потому что быстро впитывает жидкость и набухает. Клетчатка также поможет вам справиться с такой проблемой как запор. В каких продуктах и в каком количестве содержится клетчатка: Яблоко - 1 плод среднего размера содержит 3 гр.клетчатки. Банан - 1 плод среднего размера содержит 2 гр. Апельсин - 1 плод среднего размера содержит 3 гр. Груша - 1 плод среднего размера содержит 4 гр. Клубника - 1 стакан содержит 4 гр. Виноград - 1 стакана содержит более 1 гр. Голубика - 1 стакана содержит 2 гр. Броколли термически обработанные - 1 стакана содержит 2 гр. Морковка - 1 корнеплод среднего размер