Сообщения

Сообщения за 2011

Эффективность антиракового препарата увеличили в 200 раз

Биохимики из The Scripps Research Institute (США) нашли способ резко усилить действие препарата «Винбластин» (vinblastine), и без того одного из наиболее эффективных средств, применяемых при химиотерапии онкологических заболеваний. Созданная авторами модифицированная версия лекарства не только в 200 раз сильнее исходного препарата, но и позволяет преодолеть резистентность опухолевых клеток к действующему веществу. Работа опубликована в журнале ACS Medicinal Chemistry Letters. [[MORE]] «Винбластин» и другое цитостатическое средство, «Винкристин» (vincristine), которое сотрудники лаборатории, руководимой Дэйлом Боджером (Dale L. Boger), также планируют усовершенствовать, являются алкалоидами растения розовый барвинок ( Vinca rosea ). Действие обоих препаратов основано на связывании с клеточным белком тубулином, что препятствует формированию микротрубочек - структурных элементов клетки, играющих ключевую роль в процессе ее деления. Нарушение нормального механизма деления является фатальны

Закон, который спасет жизни многих американцев

Президент США Барак Обама на торжественной церемонии, прошедшей в Розовом саду у Белого дома в понедельник, 22 июня, подписал законопроект, позволяющий правительству установить строгие ограничения в производстве и продаже табачной продукции. Об этом сообщает Associated Press. [[MORE]] Ранее законопроект получил одобрение обеих палат американского Конгресса. В соответствии с документом Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) сможет вводить строгие ограничения, касающиеся табачной продукции, в том числе на содержание в сигаретах никотина и смолы. Ведомство также вправе запретить использование слов "мягкий" и "легкий" в названии сигарет, ароматические добавки, а также ограничить рекламу табачных изделий. Тем не менее, закон не позволяет FDA полностью исключить никотин из состава сигарет. Закон, прежде всего, ориентирован на борьбу с курением среди молодого населения США. По признанию самого Обамы, он прекрасно понимает сложившуюся ситуацию, так как

У парализованных людей появилась надежда

У сотен тысяч людей, парализованных после травм позвоночника и шеи, появилась надежда на спасение. Ученые совершили прорыв в деле применения стволовых клеток. Японские исследователи из Института науки и технологий Нара сообщают, что стволовые клетки, взятые из костного мозга, способны возвращать подвижность парализованным пациентам. Эксперты утверждают, что это открытие может привести к скорейшему созданию запасных участков клеток, которые можно будет применять для "ремонта" позвоночника. Основными причинами подобных травм являются аварии на мотоциклах и автомобилях, падение с лошади и различные повреждения в ходе занятия спортом. В одной Великобритании каждый год более тысячи человек переносят травмы шеи или спины, которые приводят к постоянному параличу. В настоящее время медицина не может предложить сколько-нибудь эффективного метода лечения. Японские специалисты трансплантировали мышам, имеющим серьезные повреждения позвоночника, "невральные стволовые клетки" (Н

Мини-аборт: последствия и осложнения

Некоторые девушки сталкиваются с проблемой нежелательной беременности. Тогда им приходится встать перед выбором: сохранить жизнь ребенку или все-таки сделать аборт. Сейчас среди видов этой процедуры наиболее популярный – мини-аборт. Зачастую врачи называют его вакуум-аспирацией. Мини-аборт, по определению большинства специалистов, заключается в прерывании беременности на ранних сроках, до пяти недель. Процедура заключается в применении специального отсоса для плодного яйца. Этот способ безопаснее, чем обычный медицинский аборт. Поэтому девушкам нечего бояться. Но важно принять решение по этому поводу как можно скорее, так как на более поздних сроках безопасности врачи не гарантируют. [[MORE]] Риск осложнений Мини-аборт значительно снижает риск дальнейших осложнений, таких как повреждение шейки матки, занесение инфекции и многое другое. Чем больше срок беременности, тем серьезнее могут быть последствия ее прерывания. На ранних сроках размеры матки и плодовитого яйца довольно маленькие.

Заботиться о красивой улыбке надо начинать еще до появления зубов у ребенка

Все молодые мамы знают, что уход за зубами младенца надо начинать, как только прорежутся первые зубки, то есть около 6 месяцев – таковы рекомендации педиатров. Однако, согласно исследованию врачей из США, такой уход надо начинать намного раньше. До последнего времени практически все научные исследования, посвященные гигиене полости рта маленьких детей, были посвящены малышам того возраста, когда у них уже появились первые зубки. [[MORE]] Однако группа исследователей из медицинского центра при университете штата Иллинойс (University of Illinois), которую возглавлял профессор Келли Суансон (Kelly Swanson), сделала предметом своего исследования десны и ротовую полость детишек гораздо младше – от рождения и до появления первых зубов. Ученые обнаружили, что у младенцев количество бактерий и их разновидностей во рту намного больше, чем было принято считать ранее. «Приходится признать, что инфицирование детей различными микроорганизмами происходит не в возрасте от 19 до 33 месяцев, как утве

Как приготовить коричневый рис с тофу и грибами в мультиварке

Нешлифованный рис намного полезнее белого, но не всегда получается его удачно приготовить на плите, он может получиться жестким. В мультиварке - другое дело! А соевый творог тофу обогащает это вегетарианское блюдо растительным белком и кальцием. Если вы используете грибы шиитаке и имбирь, акцент на азиатскую кухню будет сильнее. Однако с сушеными белыми грибами тоже получится прекрасное блюдо. [[MORE]] Как приготовить коричневый рис с тофу и грибами в мультиварке – ингредиенты: 1,5 мв-стакана нешлифованного (коричневого, бурого) риса 5 мв-стаканов воды 15 г сушеных грибов 100 г твердого тофу 2 зубка чеснока (по желанию) 1 см корня имбиря (по желанию) 1 ч. л. соли молотый черный и красный перец по вкусу 1-2 ст. л. растительного масла для заправки (кунжутное, оливковое, льняное) Рецепт приготовления коричневого риса с тофу и грибами в мультиварке Замочите сушеные грибы в кипятке на 15 минут, отожмите и нарежьте. Хорошенько промойте бурый рис в холодной воде и замочите на 30 м

Микрогимнастика: сжав зубы, прочищаем энергоканалы

То, что для хорошего самочувствия мы должны заниматься физкультурой, все знают с детства. Но чем физкультура со временем становится важнее для здоровья, тем меньше времени мы можем для нее найти. Для тех, кто находится в вечном цейтноте, предлагаем микрогимнастику на каждый день, которая поможет и организм укрепить и время не потерять. [[MORE]] На входящие в этот гимнастический микрокомплекс упражнения вам потребуется всего несколько минут в день. Зато пользы получите – будь здоров! Дело в том, что эти упражнения позволяют мобилизовать и включить в работу все внутренние резервы и силы организмы, одновременно прочищая энергетические каналы. Понедельник Упражнение 1. Встаньте прямо, глядя вперед. Сложите руки перед грудью, вложив одну кисть в другую так, как будто вы держите трость в вертикальном положении. Сосредоточьтесь в почтительном внимании на 1-2 минуты, словно стоите перед большим начальником. Упражнение 2. Поднимитесь на носки, одновременно подняв руки через стороны ладонями вве

Картошка в мундире рецепт. Как варить картошку в мундире

Люди, далекие от кулинарии, привыкшие питаться фаст–фудом или получающие пищу по рецептам личного повара (будь–то мама, жена, или действительно персональная кухарка), могут удивиться такому вопросу. И очень сильно ошибутся, потому что, чтобы варить картошку в мундире, даже просто вскипятить воду можно несколькими способами – например, индейцы, не знавшие металла и глиняной посуды, кипятили воду «изнутри» – в кожаные мешки или обмазанные землей корзины, наполненные водой, они бросали раскаленные на огне камни. [[MORE]] Но – вернемся к картошке в мундире. Известно, что в основном картошку вместе с кожурой варят в основном для последующего применения в салатах. При чистке и варке картофель сильно теряет свои полезные качества, да и вкусовые свойства снижаются, тогда как в испеченной или сваренной целиком картофелине все полезные вещества, витамины, крахмал, клейковина, запечатаны как в сейфе. Как варить картошку в мундире, чтобы вкус был оптимальным, а затраты времени и хлопоты – минимал

Настроение меняется от уровня серотонина

Канадские ученые обнаружили изменения активности метаболизма нейромедиатора в зависимости от времени года. Исследование, проведенное в Университете Торонто, продемонстрировало возможный механизм этой взаимосвязи. Как и любой нейромедиатор, серотонин выделяется в синаптическую щель нейроном, передающим сигнал, и действует на рецепторы нейрона, принимающего сигнал. Одним из ключевых регуляторов содержания серотонина в синаптической щели является белок-переносчик, захватывающий его излишки обратно в передающий нейрон. Соответственно, чем выше активность переносчика, тем меньше действие серотонина. За счет блокады этого белка действует большинство современных антидепрессантов. [[MORE]] Канадские исследователи изучили активность переносчика серотонина у 88 здоровых добровольцев (средний возраст 33 года) в разные времена года с использованием позитронно-эмиссионной томографии. Оказалось, что эта активность была значительно выше у людей, обследованных зимой и осенью, в условиях короткого свет

Сладкого! Почему лучше подсластить, чем посолить

Оказывается, любители сладкого гораздо меньше вредят своему организму, чем любители солёненького. [[MORE]] Такие выводы сделали итальянские учёные на основании нового исследования. Они утверждают, что употребление сахара в небольших количествах позволит привести артериальное давление в норму. И предлагают заменить в рационе соль на сахар. То есть, конечно же, не увеличить его употребление, скажем, класть в чай по 5 ложек сахара или сластить макароны, а заменить им часть соли. Рекомендуемая учёными пропорция содержания сахара и соли в рационе - один к трём. Обычный человек съедает в день около 10 г соли, что равно примерно двум чайным ложкам. Если учесть, что кардиологи рекомендуют снизить эту норму до 5 г, особенно при гипертонии, то новый, более полезный расклад, по мнению итальянцев, выглядит так: 1 чайная ложка соли и не более 3 чайных ложек сахара в день. А сочетание большого количества соли и жира - вообще убийственная для здоровья смесь, которая провоцирует сердечно-сосудистые за

О пользе печеных яблок

Витамины и питательные вещества, содержащиеся в печеных яблоках, полезны для подрастающего молодого организма. Витаминный комплекс этого продукта включает витамины А, В6, В1, В2, В3, В9, Е, С, Н, РР. [[MORE]] Особую роль играет витамин B6, который нормализует обмен веществ и способствует нормальному развитию детского организма. Он устойчив к низким и высоким температурам. Недостаток этого витамина приводит к ухудшению работы головного мозга, сердечно-сосудистой и центральной нервной системы. В печеном яблоке присутствуют полезные микроэлементы: йод, железо, медь, натрий, магний, калий, фосфор, кальций. Натрий регулирует кровеносное давление, мышечную и нервную деятельность. Способствует правильному пищеварению и водному обмену. Калий нормализует работу органов пищеварения, сердца и почек. Магний участвует в энергетическом и водном обмене, поддерживает нормальный уровень углеводов. Употребление печеных яблок в пожилом возрасте способствует улучшению сокращения сердечной мышцы. Фосфор и

Чем опасны татуировки для подростков?

Татуировки и пирсинг становятся все более и более популярными, особенно среди подростков. [[MORE]] Однако, такие красивые внешне, они опасны для здоровья. Объясните своему ребенку, в чем состоит риск подобных процедур. Кожа и слизистая поверхность полости рта и носа защищают нас от инфекций. Татуировка и пирсинг предусматривает проникновение игл. Если иглы не стерилизуются, существует риск быть зараженным кровью другого человека. При повреждении верхнего слоя кожи или слизистой оболочки существует риск возникновения воспалительных процессов. На поверхности эпидермиса находится огромное количество бактерий, которые могут проникать в поврежденную ткань. Таким образом риск возникновения серьезных заболеваний как гепатит B, гепатит C, ВИЧ/СПИД и герпес достаточно высок. Кроме того, нательное украшение может способствовать возникновению кожных инфекций вызванных стрептококками и стафилококками. Если желание эпатировать так велико, что страх и риски уходят на второй план, тогда прежде, чем с

Чем опасна ранняя беременность?

Когда трогательная кроха делает первые неуверенные шаги, рано, казалось бы, задумываться, что перед вами - будущая мама. Но современная медицина утверждает: чтобы женщина могла благополучно зачать, выносить и родить ребенка, забота о ее здоровье должна начинаться с детства. [[MORE]] Репродуктивное здоровье девочки-подростка - это одна из непростых задач и, к сожалению, многие родители не интересуются проблемами своих детей. А от кого, как не от мамы, ребенок может узнать, все ли у нее протекает так, как должно быть, и здесь особенно велика роль матери в формировании здоровой женщины. Родителей чаще беспокоит вопрос – «как бы не забеременела…» и каждая мать, у которой есть дочь-подросток, боится, чтобы она не испортила свою судьбу необдуманными поступками, и беременность в этом возрасте всегда нежелательна. С одной стороны, это нелегкое испытание для молодой мамы, с другой - для ее ребенка, который может родиться более слабым, чем у взрослой женщины. Кстати, возраст отца меньше 18 лет р

Сытый желудок – враг разума

Жирная пища, это не только враг фигуры. Британский сердечный фонд заказал исследование, результаты которого показали, что высокое содержание жиров в питании не способствует ясности мысли. Профессор Кирен Кларк заявил, что жирные продукты значительно занижают нашу сообразительность и остроту мышления. Максимальный уровень жиров в питании не должен превышать 30%, однако на практике, это выходит далеко не у всех. Если посмотреть на наиболее распространенные продукты в рационе питания россиянина со средним достатком, то в группу абсолютных лидеров по содержанию жиров попадают продукты: крупы пшенная, гречневая и рисовая, сметана, сухари, макароны, булки, свинина, все виды колбас, печень трески, пельмени, сухое молоко, сливки, сыры, сливочное масло, маргарин, мороженое, майонез, горох, изюм, орехи, какао, сахар, конфеты. [[MORE]] Надо признать, что редкий человек не включит что-либо из этих продуктов хотя бы на завтрак. Выход из этой ситуации только один – постараться найти замену стол

237 причин для секса

Чтобы лучше понять поведение людей, важно знать, какие мотивы заставляют их заниматься сексом. Как ни странно, многие ученые считают, что люди занимаются сексом просто для того, чтобы получить удовольствие или продолжить род. На самом деле, этих мотивов множество, они могут быть очень сложными и неожиданными. [[MORE]] Психологи David Buss и Cindy Meston из Техасского Университета (Остин, США) провели специальное исследование и обнаружили, по крайней мере, 237 причин, заставляющих людей заниматься сексом. Оказалось, что люди занимаются сексом и по мирским («мне было скучно»), и по духовным мотивам («я хотел приблизиться к Богу»), из альтруизма («я хотел, чтобы партнер почувствовал себя лучше»), и для того, чтобы манипулировать окружающими («я хотел продвинуться по службе»). Некоторые признавались, что секс дал им ощущение власти, другие считали, что унизили себя. Одни хотели произвести впечатление на друзей, другие – причинить зло врагу («я хотел разрушить отношения своего конкурента»).

Золотые рыбки спасут от компьютера

Многие из нас не мыслят себе жизни без компьютера: это и рабочий инструмент, и средство общения, и способ проведения досуга. Благодаря своим мультимедийным свойствам компьютеры могут выступать одновременно в роли телевизора, радиоприемника, видеоплеера, проигрывателя и цифровой видео- и фотостудии. Для этого достаточно всего лишь поставить внутрь соответствующую плату или просто установить нужную программу. [[MORE]] При необходимости к компьютеру можно присоединить и другие устройства – принтер, сканер, видео- и фотокамеру, и даже мобильный телефон. Но даже самая надежная техногенная защита не в силах уберечь нас от последствий воздействия электромагнитного излучения, которое мы получаем при работе с этим чудо-прибором. По мнению ученых, персональный компьютер может стать причиной не только повышенной утомляемости и нарушений зрения, но и таких заболеваний, как различного рода аллергии, рак, бесплодие… Никакие медикаменты тут помочь не в состоянии. А что советуют специалисты по биоэ

Миома матки

Миома матки - доброкачественный опухолевый процесс, локализующийся в пределах мышечной оболочки матки. Миома матки: классификация заболевания [[MORE]] Основная классификация миомы матки отражает место расположения узелковых образований. Различают интерстициальную миому, при которой патологический процесс локализуется внутристеночно, выявление узелков в субсерозном слое характерно для подбрюшинной миомы. Подслизистое расположение процесса формирует субмукозную миому, а межсвязочное – интралигаментарную. Причины возникновения миомы матки Предрасполагают к возникновению миомы матки нарушения процесса обмена веществ, сахарный диабет, ожирение. Эти состояния приводят к изменениям концентрации половых гормонов и состояния мышечного слоя матки. Большое значение для формирования миомы матки имеют нарушения менструального цикла, наследственная предрасположенность, большое число прерываний беременности в анамнезе. Как проявляется миома матки Одним из ведущих симптомов миомы матки являетс

Отзывы о лечении в Израиле

Лечение в зарубежных клиниках сегодня пользуется огромной популярностью у россиян. Однако это – не дань моде, а необходимость, так как в большинстве случаев иностранные врачи оказываются более квалифицированными и грамотными. Кроме этого, стоит учитывать, что в обыкновенной американской либо европейской больнице в наши дни есть все необходимое оборудование, чтобы выполнить сложную хирургическую операцию, чего не скажешь о российских медицинских учреждениях. [[MORE]] Когда речь заходит о лечении за рубежом, многие останавливают свой выбор на Израиле. Все дело в том, что уровень медицинского обслуживания в этой стране не уступает США и Европе, а вот стоимость услуг гораздо ниже. Однако у тех, кто нуждается в квалифицированной медицинской помощи либо комплексной диагностике, нередко возникает вопрос – какой именно израильской клинике отдать предпочтение? Конечно, если ориентироваться на рекламу, которую без труда можно найти во «всемирной паутине», то каждая больница этой страны является

Когда хочется клубнички...

Ароматная, сочная клубника – прекрасное летнее угощение. Эта ягода родом из Америки, но сейчас большое количество ее разновидностей культивируется по всему миру. Клубнику можно готовить очень разнообразно: она прекрасна сама по себе или в вареньях, десертах или выпечке. [[MORE]] Покупайте темно-красные ягоды без вмятин, если собираете с грядки – оставляйте хвостик, так как с ним ягоды сохраняются дольше. Их можно хранить в холодильнике, но они ароматнее при комнатной температуре. Их можно замораживать в пластиковых контейнерах на год. Перед употреблением клубнику можно промыть под проточной водой или просто вытереть бумажным полотенцем. Хвостики срезать острым ножом. Клубника ароматная Замочить клубнику в смеси красного вина и свежего апельсинового сока. Добавить свежей мяты. Подавать с мороженым. Клубничный салат Чтобы получился оригинальный салат, порезать клубнику пополам и смешать с тигровыми креветками и зеленью. Перемешать с заправкой vinaigrette. Десертный соус Размолоть в миксе

Медицина лечит, а Природа исцеляет

Этой публикацией мы начинаем серию статей о правильном питании. Теперь регулярно, один раз в неделю наши читатели смогут освоить науку здоровья, простую и доступную, без лекарств и длительных процедур. Это поможет Вам сэкономить огромные ресурсы – энергетические, временные и денежные. [[MORE]] Дорогие читатели, помните, Искренне ваша Людмила Веспер, Специалист по правильному питанию Первый вопрос к интервьюеру: Что несут нам блага цивилизации? Или Чего должен бояться цивилизованный человек? Нас приучили считать, что побочный эффект цивилизации – это плохая экология. Это утверждение вызывает у нас смутное беспокойство, потому что мы не знаем до конца, чем грозит нам плохая экология. Но, на экологию и стрессы нужно пенять, когда вы в 30 лет чувствуете себя старухой. Наши предки подвергались таким стрессам, которые мы можем только слабо представить, а если и можем, то только благодаря телевидению. Необходимый выброс адреналина мы получаем, сидя перед экраном и поедая чипсы с пивом, жарены

Капкан на аппетит

Финал подобных самоистязаний, как правило, один и тот же: у добровольно голодающих граждан просыпается волчий аппетит. Обуздать его — задача нелегкая. Но вполне реальная, — считает профессор Института питания, доктор медицинских наук Людмила ВАСИЛЕВСКАЯ. — Особенно знойным летом, когда сама природа выступает нашим союзником в борьбе с требовательным урчанием желудка: в жаркие солнечные дни уменьшается выделение желудочного сока. Сильнее воли. Больше, чем любовь [[MORE]] Без солнечной «поддержки» повлиять на веками отлаженный процесс довольно сложно. Подчас достаточно только услышать стук ножа и уловить вкусный запах, идущий из кухни, и начинаешь глотать слюнки. Рецепторы обоняния и ротовой полости посылают импульсы в мозг, который (в свою очередь) приказывает желудку выделять сок, необходимый для переваривания. И процесс пошел. А вместе с ним и процесс накопления жировых отложений. К счастью, наш организм — саморегулирующаяся система и наряду с веществами, управляющими аппетитом и

Детская астма: ищите причину внутри дома

Сырость и плесень в помещении могут играть важную роль в возникновении бронхиальной астмы у детей. Согласно данным, полученным группой ученых под руководством Juha Pekkanen (Национальный Институт Здравоохранения, Куопио, Финляндия), примерно в 20% случаев возникновение астмы у детей связано с этими факторами. [[MORE]] Авторы работы советуют врачам, выясняющим причину возникновения астмы у ребенка, принимать во внимание состояние жилого помещения. Если есть сомнения, нужно привлекать экспертов-строителей. Риск возникновения астмы у ребенка особенно высок, если в доме сильная влажность и плесень в ванной комнате видна невооруженным взглядом. В исследовании участвовали дети в возрасте от 1 до 7 лет с впервые установленным диагнозом бронхиальной астмы (121 ребенок), а также дети из контрольной группы (241 ребенок). Все дети прожили, по крайней мере, 2 года (или ? жизни) в том доме, где жили на момент исследования. «Во многих исследованиях уже была установлена связь между чрезмерной влажнос

Физические тренировки замедляют старение

Как показало исследование немецких ученых, физические упражнения на выносливость могут замедлять старение организма на молекулярном уровне. Исследователи из Саарского университета в Хомбурге обнаружили у длительно тренирующихся марафонцев и триатлонистов среднего возраста меньшее укорочение теломер, чем у их сверстников, ведущих менее активный образ жизни. [[MORE]] Кроме того, у профессиональных бегунов всех возрастных групп наблюдался повышенный уровень стабилизирующих теломеры белков, а также пониженное содержание регуляторов апоптоза (запрограммированной гибели) в лейкоцитах. По мнению исследователя Ульриха Лауфса, это служит прямым подтверждением того, что физические тренировки замедляют процессы старения. В исследовании приняли участие профессиональные легкоатлеты, средний возраст которых составил 20,4 года, и бегуны на длинные дистанции, чей средний возраст был 51,1 год при средней продолжительности занятий спортом в 35 лет. В две контрольных группы вошли люди сопоставимых воз

Лимонный пирог рецепт. Как приготовить лимонный пирог

На самом деле разнообразие лимонных пирогов поражает воображение. Это могут быть обычные лимонники, лимонные пироги из разного вида теста с разнообразными начинками. Но всех их отличает неповторимый яркий лимонный аромат и вкус. Сейчас узнаем, как испечь лимонный пирог, а также песочный пирог с лимонной начинкой. [[MORE]] Лимонный пирог рецепт простой Для того чтобы испечь лимонный пирог, необходимо взбить яйца с куркумой (для того, чтобы тесто стало желтого цвета) и половиной стакана сахара, делать это надо до появления пышной пены. Затем всыпаем просеянную муку, заранее смешанную с разрыхлителем. С лимона для того чтобы испечь пирог, снимаем верхний окрашенный слой кожицы и натираем его цедру на мелкой терке. Добавляем цедру к тесту и хорошо размешиваем. Выливаем готовое тесто для лимонного пирога в смазанную маслом форму и запекаем в разогретой до 170 – 180 градусов духовке. Время приготовление около 50 минут. Когда лимонный пирог полностью пропечется, выньте его из духовки, остужа

Уха из стерляди - рецепт приготовления в домашних условиях

Стерлядь обладает необычно нежным белым мяском, от того и готовить, и кушать уху из такой рыбы приятно, да и еще в придачу полезно. Если щадящее приготовить такое блюдо, то Ваш организм, без всяких сомнений, прилично обогатится полезными жирными кислотами Омега–3. [[MORE]]Рецепт 1: Уха из стерляди в домашних условиях с лимоном Ингредиенты: полтора килограмма стерляди; 3 литра воды; 2 луковицы средних размеров; половинка лимона; зубчик чеснока; соль, перец горошком; лавровый лист; зелень. Как приготовить уху из стерляди - пошагово: Подготавливаем стерлядь для ухи. Рыбу необходимо почистить, удалить внутренности, жабры, и хорошенько промыть под проточной холодной водой. Затем лишаем рыбу головы, плавников и хвоста, но не выбрасываем эти части – они нам еще пригодятся в дальнейшем. Филе стерляди снимаем с костей и нарезаем на небольшие куски, складываем в емкость, накрываем и ставим в холодное место остыть. Теперь необходимо сварить рыбный бульон для ухи. Ранее отрезанные части стерляди

В России выпустили книгу-инструкцию как выжить в роддоме

Рожать в России — совершать в своем роде подвиг. Особенно если знать, что количество осложнений после родов у нас значительно превышает количество самих родов. А показатели материнской смертности в 2—5 раз выше, чем в развитых странах. [[MORE]] — Акушерство и гинекология остаются второй, после стоматологии ведущий сферой жалоб на качество медпомощи, — говорит председатель Общественного совета по защите прав пациентов при Росздравнадзоре Александр Саверский. Официальной статистики осложнений после родов днем с огнем не найдешь. Последние данные датируются 2004 годом — на 1 миллион 350 тысяч родов пришлось 1 миллион 700 тысяч осложнений. При этом до 50% младенческих и до 86% материнских смертей эксперты считают предотвратимыми. Кстати, умирают у нас роженицы чаще всего от акушерских кровотечений, чего давно уже нет в развитых странах. Книгу-справочник “Как безопасно родить в России”, написанную экспертами Росздравнадзора и защитниками пациентов, будет полезно прочесть всем будущим матеря

«Скорая помощь» теперь должна добраться до пациента за 10 минут

Сегодня в больших крымских городах час пик продолжается с восьми утра до шести-семи вечера. Нередко транспорт больше времени проводит в дорожных пробках, чем в пути. Но если для обычного человека опоздание на работу, учебу или деловую встречу не более чем неприятность, то для того, кто в тяжелом состоянии ждет прибытия «скорой помощи», потраченные в дороге минуты действительно вопрос жизни и смерти. Сроки прибытия машины с врачами отныне сокращены, и в теории это замечательно: значит, помощь будут оказывать еще быстрее. Но реально ли нашим медикам уложиться в это время? Как сообщил заместитель министра здравоохранения Крыма Олег Стеблий, до недавнего времени действовала норма, предусматривающая прибытие «скорой» на место через 15 минут после вызова (в городе), а в сельской местности в течение 30 минут. Сейчас в городе автомобиль «скорой помощи» добраться до пациента должен за 10 минут, в селах за 20 минут. [[MORE]] Тем не менее даже самим медикам сложно представить, как можно уложитьс

Витамины при синдроме сухого глаза

Действие витаминов на организм комплексно. Но есть вещества, которые особенно важны для нормального функционирования такого тонкого и хрупкого органа, как человеческий глаз. Это витамины А, Е, С, витамины группы В и некоторые микроэлементы. [[MORE]] Особенно важен прием витаминов при имеющихся заболеваниях органов зрения, в том числе и при синдроме сухого глаза. Витамин А (ретинол). Этот витамин помогает процессам размножения и роста клеток, способствует повышению иммунитета. Витамин А – один из важнейших для зрения витаминов. Он расходуется при каждом световом возбуждении для синтеза особого зрительного вещества, отвечающего за ночное зрение. При яркой вспышке света это вещество разлагается. Чтобы полностью восстановить зрение после ослепления ярким светом, человеку требуется около 30 минут. Недостаток витамина А чреват нарушением цветового восприятия и ухудшением видения в темноте. Кроме этого, это приводит к высыханию клеток роговицы, высыханию конъюнктивы и, как следствие, возникн